Gateau ananas coco au micro-ondes

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Gateau ananas coco au micro-ondes

Message par Ticolibri le Mer 28 Mai - 0:48

Gateau ananas coco au micro-ondes


Préparation: 15min
Cuisson: 10min

Ingrédients (pour 6 personnes):
- 200gr de cassonade
- 200ml de lait de coco
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 200gr de farine
- 1 boîte d'ananas en tranche
- du caramel liquide
- rhum pour parfumer

Préparation :
Mélanger le sucre avec le lait de coco avec un fouet jusqu'à avoir un mélange bien lisse.

Incorporer les oeufs et la farine avec la levure.

Badigeonner un grand plat rond allant au four micro-ondes (type microplus de tupperware ou même moule silicone) de caramel liquide.

Disposer des tranches d'ananas dans le fond puis couper les tranches restantes pour les mélanger à la pâte.

Verser la pâte dans le plat et faire cuire 10min puissance 750 watts restitués.

Se démoule tiède et se mange froid.


bon app ....

bisous à toutes
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Re: Gateau ananas coco au micro-ondes

Message par Eleasandy le Mer 28 Mai - 11:49

Miam miam ! Merci Ticolibri !
Une recette comme je les aime, simple et rapide ! I love you

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Amitiés,
Eléasandy

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